ウマブドウは多くの人が実を焼酎漬けにして利用している。 アルコールの苦手な方には酢漬けを勧めている。 しかし酢漬けにする酢は賞味期限が短く、 薬効成分が出ないうちに飲まなければならない場合もある。 どうしてもウマブドウの実から水分が出るので酸…

この時期になると我が家ではウマブドウの実の発送に忙しくなる。 多くの人が早い時期から予約注文をされている。 二人で朝６時半から８時半ごろまで採っても３Kgぐらいしか採れない。 採ったものは妻が選別をする。選別したものを発送する。 選別をすると選…

ウマブドウの本についてよく質問されますが、 今比較的安くて手に入りやすい本は、「自分でできるウマブドウ健康法」 村上昌久著 リヨン社 １３００円✛税です。 詳しくは下記をご覧ください。 https://7net.omni7.jp/detail/1102129073

長野県の北部でもウマブドウの実が漬けることができる大きさになってきました。 すでに多くの人に実の注文をいただいていますが、発送は２０日頃からになります。 実が大きくなってきても収穫適期までには日にちがかかります。 収穫適期についてよく読んで収…

ウマブドウの苗の注文を本年度も多くの方からいただいていました。 雪が消えるのを待って、ウマブドウの苗の発送を３月から行ってきました。 そろそろ発芽が始まりましたので終了したいと思います。 あと１週間ぐらいで終了しますので栽培してみたい方は至急…

ウマブドウの効能でまず第一に挙げられるのは、 肝臓病の改善だと思います。 私も昭和５８年にウマブドウに出会って 焼酎漬けを作り、飲んで最初に治したのは肝臓でした。 当時の私の仕事は、今でいうJA、昔は「農協」と呼ばれていたところで 販売と技術員の…

ウマブドウは落葉植物です。 晩秋から3月頃の葉が出るまでが剪定や植え替えの時期です。 ウマブドウの実は新しく伸びた枝になるので、 剪定をしないとつるの先端にしか実がならなくなってしまい 収穫に苦労します。また収量も少なくなってしまいます。 剪定…