ウマブドウの焼酎漬けのつくり方 1.実を房のまま収穫する。収穫時期に注意する。 ウマブドウの収穫適期 2.採ったウマブドウを水でよく洗う。 3.金ざる等に入れ、表面が乾いて水気がなくなるまで干す。 (焼酎を薄めないため) 4.焼酎(ホワイトリカ…
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