ウマブドウの実の収穫が終了します。
このところ暖かい日が続きましたが、
ウマブドウの実の収穫適期が終わろうとしています。
まだ少しは収穫できますが、
品質が低下してきています。
遅くても収穫は来週いっぱいでしょう。
少しでもいいから収穫したいという方は、
１１月になっても少しは採れます。
７月下旬から収穫できたので、
栽培されている方や野生のものを採取されている方は、
自分で予定された量の焼酎づけや酢漬けができたと思います。
これから、する作業は雪の降る地方では、
必ず剪定をしてほしいと思います。
剪定をしないと、雪の重みで、棚がつぶれてしまいます。
剪定をして、切った枝は３Cmぐらいに切って、
乾燥しておきましょう。
煎じて飲むことができます。
アルコールがだめなこどもや女性、
アルコールを禁止されている病気の方が利用できます。
効能は焼酎漬けと同じです。
