ウマブドウを栽培をされている方へ
ウマブドウの実の収穫後の管理
私の苗は、北海道から沖縄まで送ってあるので、
まだ最後の収穫をされている方もおられるかもしれませんが、
全体的には、ウマブドウの実の収穫はほぼ終了したと思われます。
来年もたくさんの実をつけてもらうためには、
この時期の管理が大事です。
まず、根元に雑草がある場合は、取り除いてください。
たくさん実を収穫された方は、お礼肥(肥料)をやってください。
種が必要な方は、白く柔らかくなった実を収穫してください。
次に、金ざる等に入れ、白い果肉を取り去り、
種だけにしてください。
その種のまわりには、ぬるぬるした薄いゼラチン状のものが
ついているので、砂でもんで、
ぬるぬるしたものを取り除いてください。
そうしたら、畑や植木鉢に蒔いてください。
葉はかなり傷んでいると思いますが、
自然に落ちるまでは、そのままにしておいてください。
葉が落ちたら、植え替えや移植の適期です。
落葉樹ですから、葉のついていない期間に
植え替えや新植をすませます。
地方によって差がありますが、
およそ11月から翌年3月までです。
葉が落ちている間に剪定をします。
剪定をして、切り落とした枝は、
3Cmぐらい位に刻み、乾燥させ、煎じて利用します。
よく乾かし、かびない様に、網の袋に入れ、
風当たりの良いところに、つるしておきます。
剪定は、育て方や棚の形状で、やり方が異なります。
ウマブドウがどこに実がつくかを、よく観察しておくことが、
剪定をするうえで、必要になってきます。
ウマブドウは太い木の先端から、新芽を出し、
新芽が伸びた新しい枝から、また枝が出て、
その枝に実がなるのです。
剪定をしないでおくと、木の先端しか実がならなくなります。
一番簡単なのは、主枝になる枝を根元から
1mぐらいで切っておくことです。
実のつき方をよく観察して、慣れることです。
雪の降る地方で、鉄のパイプハウスや
木製の簡単な棚で栽培されている場合は、
雪の降る前に剪定をすませないと、
雪の重みで、棚がつぶれてしまいます。