８月２０日からウマブドウの実の収穫・発送を開始しました。 ７月ごろは実の生育が悪く、予約をいただいている方へ 送ることができるのか不安でしたが、 ここにきて実も大きくなり収穫できるようになりました。 上記の理由でホームページで今年初めて注文さ…

昨年の８月から１０月にかけて 自分と家族用のウマブドウの焼酎漬けと酢漬けを作りました。 私は昭和５８年から、毎年「ウマブドウの焼酎漬け」を１８升と 「ウマブドウの酢漬け」を１０升作っています。 １升で約２か月飲めるので、６升あれば１年間毎日飲…

わが家ではウマブドウは常備薬です。 ウマブドウは薬ではありませんが、 ５歳の孫はウマブドウを常備薬のように使っています。 打ち身・たんこぶにはこれ！！ これはウマブドウの焼酎漬けをシューと吹き付ける容器に入れたものです。 ５歳の孫は元気でいつも…

ウマブドウの実がだいぶ大きくなってきました。 長野県よりも暖かい地方ではもっと早く収穫の 時期になっていると思われます。 わが家のパイプ車庫を利用したウマブドウも 写真のように多くの実を漬けて、 収穫できる段階になってきました。 私の場合は緑の…

ウマブドウの実の収穫の時期になっています。 実の収穫するときに、一つだけ気を付けて欲しいことがあります。 それは蜂がウマブドウの花にたくさんきていることです。 アシナガバチを小型にしたようなコアシナガバチや みつばちはよく見ていましたが、 二三…

ウマブドウを収穫して、発送を始めましたが ことしのウマブドウの実は小粒です。 そして、「さび」があります。 「さび」とは実の表面に茶色い筋が多数ある状態をいいます。 鉄が「さびた状態」と似た感じです。 原因は高温と雨不足です。 そのために実が大…

ウマブドウの実の収穫の時期です。 暖かい地域の方は７月から収穫になっていると思います。 私の住んでいる、長野県中野市では、毎年８月中旬から収穫開始になります。 ことしは天気が良かったので、けっこうよい実がたくさんついています。 写真は植えてか…