まだ間に合うウマブドウの焼酎漬け作り

>このところウマブドウの苗木の注文が増えてきている。

ウマブドウの苗木を今から植えたとしても

ウマブドウの焼酎漬けや酢漬けが作れるだけの実が採れるのは

３年以降になってしまう。

それまでの間ウマブドウを利用することができない。

できればすぐにウマブドウを利用したい、と考えている人は

冷凍実で今すぐ焼酎漬けを作ってみてはいかがでしょうか。

私はいつでも焼酎漬けが作れるようにウマブドウの実を

冷凍保存をしています。

まだ少し手持ちの在庫がありますので、作ってみたい方はご利用ください。

今漬けると８月ごろには利用することができます。

８月にはまた実が採れます。

１年じゅう利用するには６升ぐらい漬ける必要があります。

私は毎日寝る前にさかずき１杯（２０ｍｌ）飲んでいます。

ウマブドウの冷凍実はこちらをご覧ください。

http://www2.plala.or.jp/mitubatiseitaiin/sub6.html